Langsung ke konten utama

🍌Bikin Keripik Pisang Sendiri Di Rumah

Halo semuanya👐 selamat pagi🌤️ semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan. Aku tadi habis bikin keripik 🍌, lagi pengin aja, soalnya pisang dari kebon lagi melimpah, dari pada mubazir mending kita kreasikan jadi keripik yang gurih dan renyah. Dan kali ini, aku mau berbagi resep dan tips membuat keripik pisang yang renyah dan gurih. Ini maah cocok banget buat temen nonton, temen ngobrol kalo lagi kumpul sama keluarga. Udan laah kita langsung mulai ajaa yaa..

🧺Bahan-Bahan

1. 10 buah pisang (pisang apa ajaa dehh terserah kalian, tapi enaknya pisang kapok atau raja nangka juga boleh)
3. 3 sdm garam.
4. 3 sdm cuka
5. 2 sdm gula
6. Minyak secukupnya 

Cara aku bikin, pertama Kupas pisang satu-satu dan iris tipis-tipis. Jujur ini lumayan tricky, karena kalo terlalu tebel jadi kurang renyah, tapi kalo terlalu tipis juga bikin gosong🤣. 
Habis itu aku rendam irisan pisang ke wadah yang udah aku isi air 2½ gelas dengan tambahan 1 sdm garam dan 1 sdm cuka. Direndam sebentar aja. Katanya cuman biar pisangnya nggak hitam dan jadi nggak lengket pas mau digoreng. Lalu aku tiriskan dan siap goreng. 
Minyaknya aku panasin dulu dan aku masukin pisangnya dikit-dikit aja biar mateng nya sempurna, karena kalo kebanyakan takutnya desak-desakan nanti jadi nggak merata matangnya. Pas warnanya udah kuning agak keemasan baru deh diangkat 

✨Tips tambahan 
• supaya keripik makin gurih, tambahan sedikit bawang putih.
• pada saat keripik setengah matang, kita taburi dengan racikan ½ gelas air, 2 sdm cuka, 2 sdm garam dan 2 sdm gula (taburi 1 sendok setiap menggoreng).
• simpan dalam wadah yang tertutup rapat, biar tetap renyah.

Gampang banget kan bikinnya ternyata, aku kira tadinya maah ribet, tapi ternyata karena akunya yang kadang males aja kalo disuruh di dapur🤣.




 

Cr. Jana





Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

A Little Hello; and This is Just the Beginning

Halo! Saya Jana, dan ini tulisan pertama saya di blog ini 🌸 Blog ini saya buat sebagai ruang santai untuk tempat cerita kecil tentang keseharian, hal-hal yang saya pelajari, dan mungkin sedikit curhat ringan. Saya percaya setiap hal kecil punya cerita dan pelajarannya sendiri 💫 Semoga lewat blog ini saya bisa berbagi hal-hal bermanfaat dan juga semangat buat siapa pun yang lagi berjuang dari balik layar _ entah itu di meja kerja, di toko kecil, di rumah, atau di depan layar laptop. Terima kasih udah mampir ke sini! dan jangan sungkan buat baca postingan lain nanti, ya🌼🌸🌸🌸🌸 Sampai jumpa di tulisan berikutnya Jana💓
2 komentar
Baca selengkapnya

Rekomendasi Lagu dengan Vibe Menyenangkan yang Bikin Mood Naik

Ada lagu yang tidak perlu dipahami terlalu dalam. Tidak butuh lirik berat atau makna filosofis. Cukup didengar, lalu entah kenapa bahu ikut goyang, kepala mengangguk pelan, dan hati terasa sedikit lebih ringan. Lagu-lagu dengan vibe menyenangkan seperti ini biasanya datang di waktu yang tepat: saat lagi capek, lagi kosong, atau cuma ingin menikmati hari tanpa mikir terlalu jauh. Ini bukan daftar lagu yang harus mengubah hidupmu. Ini daftar lagu yang menemani hidup sehari-hari. Berikut rekomendasi lagu dengan nuansa ceria, hangat, dan bikin mood naik—mulai dari K-pop sampai lagu barat.  Lagu K-Pop dengan Vibe Ceria Treasure – Yellow Lagu ini punya nuansa hangat dan optimis. Tidak terlalu berisik, tapi cukup untuk bikin hati terasa lebih ringan. Cocok didengar saat pagi hari atau perjalanan santai. Treasure – Now Forever Vibenya youthful dan penuh harapan. Lagu ini seperti pengingat kecil bahwa ada momen-momen sederhana yang layak dinikmati. BLACKPINK – As If It’s Your Last Energinya...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Ada Sesuatu yang Indah dari Kesempatan untuk Mencoba Lagi Besok

Ada Sesuatu yang Indah dari Kesempatan untuk Mencoba Lagi Besok Kadang hidup memang berat, melelahkan, atau hari-hari ketika usaha sudah maksimal, tapi hasilnya tetap nggak sesuai harapan. Ada momen ketika kita selesai dengan aktivitas dihari itu, kita cuman bisa bilang “ya udah gitu aja, mau gimana lagi.” Hidup flat, nggak ada gairah, nggak ada semangat buat memulai kembali dan menata hidup. Banyak pasti yang pernah merasakan itu, tapi kalau mengingat bahwa besok harus tetap hidup dan mencoba kembali tanpa rasa takut. Kesempatan pasti akan datang. Dan itu indah banget. Bukan indah kerena kita mau mengulang kesalahan lagi, bukan indah karena kita suka capek, tapi karena besok kita memiliki ruang baru _ ruang yang tidak kita miliki dihari ini.  Besok memiliki energinya sendiri… Hari ini mungkin kita kacau, mood kita berantakan dan penuh sesuatu yang nggak sesuai dengan rencana. Tapi besok? Besok datang dengan lembaran yang kosong.  Kita isi dengan kesempatan baru, pandangan bar...
Posting Komentar
Baca selengkapnya